Ein liebevoll gedeckter Tisch...
eine gesellige Runde, herzliche Gastwirte und der Duft der
Hausmannskost nach alten Bauernrezepten...
...bekommen Sie da nicht auch Hunger?
Unsere
hausgemachten Torten, oder Bauernkrapfen und Kiachl sind allemal
eine Sünde wert! Je nach Jahreszeit verwenden wir dazu Obst aus dem eigenen
Garten, wie Aprikosen, Zwetschgen oder Waldfrüchte...
Gerne
zeigen wir unseren Gästen wie man echte Südtiroler
Speckknödel zubereitet: 1-2 Tage altes Weißbrot,
Eier, Petersilie...ach was, kommen Sie doch selbst auf unseren Hof und probieren
Sie das Rezept gleich selbst aus!
Und
wer sich vom Bacherhof noch gerne was mit nach Hause nehmen möchte, der
könnte doch eine unserer hausgemachten Marmeladen
erwerben, oder sich ein Stück vom hofeigenen
Speck mitnehmen, oder Eier, oder
einen köstlichen Apfelstrudel...Sie
haben die Qual der Wahl....
Zu
einem gelungenen Essen darf ein guter Tropfen natürlich nicht fehlen!
Wir
legen großen Wert darauf, unsere Produkte so natürlich wie möglich
herzustellen. Überzeugen Sie sich selbst – wir werden Sie mit unseren
hofeigenen Produkten verwöhnen.
...mit
echtem Bacherhofer Speck, Kaminwurzen, Graukäse...
Ein
lauer Sommerabend, ein atemberaubendes Bergpanorama und es duftet verführerisch
nach frisch gegrilltem Fleisch direkt vom Hof und nach frischem Gemüse
aus dem Bauerngarten...was kann es Schöneres
geben?
Süße
Verführungen...
Der
Tag am Bacherhof beginnt mit einem reichhaltigen Bauernfrühstück:
täglich frische Kuhmilch, Eier und andere Produkte aus unserer Landwirtschaft
wie hausgemachte Süßigkeiten, fruchtige Marmeladen, würziger
Speck, Müsli-Ecke Joghurt und verschiedene Teesorten aus biologischem Anbau.