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Agriturismo Bacher a Vizze presso Vipiteno Agricoltura al maso Bacher in Val di Vizze Mucche al maso Bacher Orto contadino al maso Bacher
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Agricoltura & animali al maso Bacher

Gli animali del maso

Gli animali e il grande orto contadino del nostro maso Bacher sono fonti preziose di numerosi generi alimentari.

Al Bacherhof vivono molti animali. Cavalli, asini, mucche, pecore, capre nane, maiali, il gatto nero Sid, faranno la gioia di ospiti grandi e piccini. I nostri animali sono tenuti in stalla a fronte aperto, godono di grande libertà e crescono in mandria. Inoltre lavoriamo con impegno e amore ca. 10 ha di prati e un po’ di bosco.

Patate

Vivere in equilibrio con la natura

Lasciatevi incantare dal profumo del nostro ben curato orto delle erbe... lasciatevi trasportare nel paradiso dei sensi. Nel nostro orto contadino crescono ben 20 diversi tipi di erbe, verdure e piante officinali. Noi impieghiamo le erbe fresche in cucina, nella preparazione di tisane, te, sciroppi e per condire le pietanze.
Nell’orto maturano anche succose albicocche, prugne, ciliegie, mele e alcune bacche che usiamo per la preparazione di creme spalmabili di frutta e gelatine, e per la preparazione di dolci.

Nei mesi estivi, il grande campo ci fornisce verdura fresca, insalata, patate, carote, tuberi e altro ancora.
Potete aquistare la verdura fresca e la frutta del nostro giardino.

Vivere in equilibrio con la natura

Naturalmente potrete assaggiare e aquistare  i prodotti del maso con una sana prima colazione contadina o vital, con una saporita merenda, con una grigliata serale in giardino oppure a cena nella “stube” contadina. Che ne direste, ad esempio, di buon pezzo di speck che prepariamo secondo un’antica ricetta tramandata di generazione in generazione, lasciandolo maturare nella nostra cantina naturale.

Spazio per il gioco

Il maso offre ai bambini tanto spazio per giocare! Sui prati tutt’intorno al maso oppure in giardino esistono numerose possibilità per divertirsi e scatenarsi.

Orto delle erbe e delle verdure al maso Bacher
La nostra asina Gentile
Le mucche del maso Leitenhof
Alberi da frutta in zona alpina
Pecora nana del maso Bacher
Orto contadino
Maso Bacher, il paradiso dei bambini
I nostri maiali, felici nella stalla a fronte aperto
Variopinto giardino di fiori
Il nostro gatto Sid
Le nostre galline
Il variegato orto contadino
I pulcini del maso Bacher
Skjanni al pascolo
La posa delle patate al maso Bacher
Le nostre pecore sulla malga
Maiali in libertà
Il nostro caprone
Agriturismo Bacher
Agriturismo Bacherhof - Famiglia Hofer
Avenes 279 - 39049 Val di Vizze/Vipiteno
Tel. & Fax: +39 0472 646057
Sito web: www.bacherhof.net
Email:

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